Proteine soep opgepept tot complete maaltijd
Bioteine Proteine Soep verrijkt met kip en verse groenten tot een volwaardige maaltijd. Verzadigend, eiwitrijk en koolhydraatarm fase 1 gerecht.
De Bioteïne Proteïne Soep vormt de eiwitrijke basis van dit gerecht. In plaats van de soep alleen te drinken, pep je hem op tot een complete maaltijd door er gegaarde kip, spinazie en champignons aan toe te voegen. Zo krijg je een vullende kom vol eiwit en smaak.
Dit gerecht zit in fase 1, met veel eiwit en weinig koolhydraten. De toegevoegde groenten geven volume en vezels zonder de carbs op te schroeven, en de soep zelf zorgt voor het eiwit. Ideaal voor een dag waarop je licht maar verzadigd wilt eten.
Serveertip: maak de Proteine Soep iets dikker dan op de verpakking staat door wat minder water te gebruiken, dan voelt hij meer als een stevige maaltijdsoep. Werk af met verse peterselie.
Zo maak je het
- Bereid de Bioteine Proteine Soep volgens de verpakking, maar met iets minder water voor een steviger resultaat.
- Bak de champignons in olijfolie tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de spinazie toe en laat kort slinken.
- Snijd de gegaarde kip in stukjes en voeg samen met de groenten toe aan de soep.
- Verwarm alles kort door en breng op smaak met peper.
- Schep in een kom en werk af met verse peterselie.
Bewaren
Variatietips
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten