Havermoutpap met appel en walnoot
Warme havermoutpap van Bioteine Proteine Havermout met gestoofde appel en walnoot, een verzadigend fase 3 ontbijt.
De Bioteïne Proteïne Havermout vormt de romige basis van deze warme pap, gekookt met melk voor extra eiwit en een volle smaak. Het is een klassiek ontbijt met een eiwitrijke ondertoon dankzij de mix.
Fase 3 laat ruimere koolhydraten toe, en die vullen we hier zinvol in met gestoofde appel en een handje walnoot. De pap komt rond de 40 gram koolhydraten uit en blijft binnen het fase 3 caloriebudget, terwijl het eiwit voor langdurige verzadiging zorgt.
Serveertip: stoof de appel kort met kaneel tot ze zacht en geurig is. Een paar walnootstukjes op het laatst geven een knapperig contrast met de zachte pap.
Zo maak je het
- Verwarm de melk in een steelpan en roer de Bioteine Proteine Havermout erdoor.
- Laat zachtjes koken tot een romige pap ontstaat.
- Stoof in een apart pannetje de appelblokjes met de kaneel kort zacht.
- Schep de pap in een kom.
- Verdeel de gestoofde appel en walnoten erover.
- Werk af met een dunne draad honing.
Bewaren
Variatietips
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten