Eenpans kipshoarma met groente
Fase 4 gebalanceerde skilletredder met kruidige kip en groente, klaar in 17 minuten.
Deze eenpans kipshoarma met groente is in zeventien minuten klaar en zit boordevol smaak. Kruidige kipreepjes bakken mee met rode paprika en ui, terwijl je ondertussen een romige saus roert van Griekse yoghurt en knoflook, alles uit een enkele pan en met weinig afwas.
Fase 4 vraagt om een gebalanceerde maaltijd, en dit eiwitrijke gerecht brengt die balans nauwkeurig aan. De kipfilet en de Griekse yoghurt leveren samen veertig gram eiwit, terwijl de paprika en ui vezels en lichte koolhydraten toevoegen. Die combinatie houdt het verzadigingsgevoel lang vast en sluit goed aan op het evenwicht dat een proteine dieet in deze fase nastreeft.
Lekker met een handvol gemengde sla of een volkoren wrap ernaast om alles in te rollen.
Zo maak je het
- Verhit de olijfolie in een hapjespan op hoog vuur.
- Bak de kip met shoarmakruiden in 5 minuten bruin.
- Voeg paprika en ui toe en bak 5 minuten.
- Roer ondertussen de yoghurt met knoflook tot een saus.
- Schep de kip op een bord en lepel de yoghurtsaus erover.
Bewaren
Variatietips
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten