EIWITRIJK RECEPT · FASE 1 · LUNCH

Airfryer knoflookgarnalen

Knapperige knoflookgarnalen uit de airfryer, fase 1 en in zeven minuten op tafel met amper afwas.

12 min totaal 1 portie 200 kcal p.p. 32 g eiwit

Deze airfryer knoflookgarnalen zijn supersnel klaar en boordevol smaak. De airfryer geeft de garnalen in slechts zeven minuten een knapperig randje, terwijl knoflook, paprikapoeder en een snufje chilivlokken voor diepe, hartige smaak zorgen. Een lunch zonder gedoe en met amper afwas, precies wat een drukke dag vraagt.

Garnalen zijn in fase 1 een uitstekende keuze, want ze zitten vol mager eiwit en bevatten nauwelijks koolhydraten of vet. Dat maakt ze licht verteerbaar en verzadigend tegelijk, een ideale combinatie binnen een proteine dieet. Zo geef je je spieren wat ze nodig hebben en houd je je inname moeiteloos onder controle.

Lekker met een frisse salade van komkommer en rucola of een paar partjes citroen erbij.

Zo maak je het

  1. Meng de garnalen met knoflook, olijfolie, paprikapoeder, chilivlokken en zout.
  2. Verwarm de airfryer voor op 200 graden.
  3. Spreid de garnalen in een enkele laag in de mand.
  4. Bak 7 minuten op 200 graden, halverwege schudden.
  5. Serveer meteen zolang ze warm en sappig zijn.

Bewaren

Bewaar de garnalen afgedekt maximaal 1 dag in de koelkast en eet ze het liefst direct. Garnalen worden bij opnieuw verhitten snel taai.

Variatietips

Voeg wat fijngehakte peterselie toe voor frisheid of vervang de chilivlokken door een scheutje sojasaus voor een oosterse twist.

Sneller klaar met kant-en-klaar

Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.

Bekijk producten