Burger bowl met Mayo Style en Tomatenketchup
Alle smaken van een burger in een eiwitrijke bowl met mager rundergehakt, Callowfit Mayo Style en Tomatenketchup. Hartig fase 2 diner zonder broodje.
Deze burger bowl vangt de smaak van een klassieke hamburger zonder het broodje, dankzij twee Callowfit sauzen. De Mayo Style geeft de romige binding en de Tomatenketchup de zoete frisheid, beide suikerarm en caloriearm. Samen vormen ze de dressing die alles op smaak brengt.
Met mager rundergehakt als eiwitbron, een handje augurk en wat rode ui zit deze bowl comfortabel in fase 2. De koolhydraten blijven beperkt tot de groenten en de tomaat, terwijl het eiwitgehalte hoog is. Een verzadigend diner dat naar comfortfood smaakt maar binnen je plan past.
Serveertip: meng de Mayo Style en Tomatenketchup van tevoren tot een burgersaus en lepel die over de hele bowl. Augurk en rode ui geven net dat knapperige randje.
Zo maak je het
- Kruid het rundergehakt met peper en zout en bak rul in een hete pan.
- Scheur de little gem sla en verdeel over twee kommen.
- Snijd de tomaat, augurk en rode ui in plakjes en stukjes.
- Verdeel het gehakt en de groenten over de bowls.
- Meng de Callowfit Mayo Style met de Tomatenketchup tot een burgersaus.
- Lepel de saus over de bowls en serveer direct.
Bewaren
Variatietips
Sneller klaar met kant-en-klaar
Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.
Bekijk producten