EIWITRIJK RECEPT · FASE 2 · DINER

Airfryer kipspiesjes met paprika

Kruidige kipspiesjes met paprika uit de airfryer, fase 2 met wat gezonde carbs en weinig afwas.

22 min totaal 1 portie 320 kcal p.p. 36 g eiwit

Deze airfryer kipspiesjes met paprika brengen kleur en smaak op je bord zonder veel werk. De airfryer gaart de sappige kipblokjes en zoete paprika in een kwartier gelijkmatig, en een vleugje honing geeft een mooie glans met een lichte zoetheid. Snel klaar en met weinig afwas, ideaal voor doordeweeks.

In fase 2 mag je wat gezonde koolhydraten toevoegen, en dit gerecht doet dat slim. De kipfilet levert volop mager eiwit terwijl de paprika en honing zorgen voor smaakvolle carbs. Die balans houdt je verzadigd en geeft je energie, precies wat een proteine dieet in deze fase vraagt.

Lekker met wat volkoren couscous of een frisse salade van rucola en komkommer erbij.

Zo maak je het

  1. Meng de kip met olijfolie, honing, paprikapoeder, zout en peper.
  2. Rijg de kip en paprika om en om aan twee spiesjes.
  3. Verwarm de airfryer voor op 190 graden.
  4. Bak de spiesjes 14 minuten op 190 graden, halverwege keren.
  5. Controleer of de kip gaar is en serveer warm.

Bewaren

Bewaar de spiesjes afgedekt maximaal 2 dagen in de koelkast. Koud uit het vuistje of opgewarmd in de airfryer blijven ze smaakvol.

Variatietips

Wissel de rode paprika af met courgette of rode ui aan de spies. Een snufje komijn of kerrie in de marinade geeft een heel andere smaakrichting.

Sneller klaar met kant-en-klaar

Geen tijd om te koken? Bekijk de eiwitrijke producten die bij deze fase passen.

Bekijk producten